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Amidos Nativos funcionais
Sinal de qualidade com rótulos limpos
Os rótulos limpos estão se tornando cada vez mais importantes para os consumidores à medida que seu foco em saúde e bem-estar continua crescendo. As pessoas querem saber exatamente o que inclui sua comida. É por isso que você precisa de receitas simples, com ingredientes que eles reconheçam nos que confiem.
Como pioneira em ingredientes de rótulos limpos, a Ingredion oferece a gama mais ampla de soluções especiais de amido de rótulos limpos disponíveis. Tendo identificado a tendência de rótulos limpos desde o início, podemos ajudá-lo a obter a funcionalidade que você está procurando, enquanto oferecemos as opções de ingredientes naturais, orgânicos e reconhecíveis que os consumidores exigem.
Temos a experiência comprovada e a especialização em formulação em uma ampla gama de aplicações, desde iogurtes cremosos de estilo grego até molhos deliciosos e de produtos saborosos de panificação até bebidas refrescantes. Nosso amplo portfólio de amidos nativos funcionais pode oferecer as qualidades de textura e os benefícios de estabilidade de processamento de que você precisa, com a vantagem de um rótulo simples e amigável ao consumidor.
Por exemplo, nossa linha NOVATION® de amidos funcionais aparece nos rótulos como "amido de milho", um ingrediente familiar e confiável, e inclui ingredientes orgânicos certificados e verificados sem OGM. Temos mais de 25 amidos de rótulo limpo NOVATION® que podem ajudá-lo a formular produtos de rótulo limpo e em linha com as demandas do consumidor, ricos em textura e sabor, em uma ampla gama de aplicações, incluindo aplicações desafiadoras, como sobremesas lácteas, molhos para salada e muito mais.
Seja qual for o seu desafio de rótulo limpo, estamos aqui para ajudá-lo. Desde a experiência em regulamentação e formulação até informação ao consumidor e economia de custos, as equipes de especialistas técnicos e de mercado da Ingredion podem oferecer as soluções de que você precisa, com uma eficiência e economia de custos incomparáveis, para que você possa superar suas expectativas.
O que é rótulo limpo?
A definição de rótulo limpo da Ingredion é baseada nos conhecimentos dos clientes e consumidores. Esta definição suporta:
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Livre de aditivos
Elimine ou substitua os aditivos alimentares
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Uma lista de ingredientes simples
Escolha ingredientes reconhecíveis que não pareçam artificiais ou contenham produtos químicos
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Minimamente processado
Processa alimentos usando técnicas tradicionais que os consumidores entendem e não percebem como artificiais
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