Amidos Nativos funcionais

Sinal de qualidade com rótulos limpos 

Os rótulos limpos estão se tornando cada vez mais importantes para os consumidores à medida que seu foco em saúde e bem-estar continua crescendo. As pessoas querem saber exatamente o que inclui sua comida. É por isso que você precisa de receitas simples, com ingredientes que eles reconheçam nos que confiem.

Como pioneira em ingredientes de rótulos limpos, a Ingredion oferece a gama mais ampla de soluções especiais de amido de rótulos limpos disponíveis. Tendo identificado a tendência de rótulos limpos desde o início, podemos ajudá-lo a obter a funcionalidade que você está procurando, enquanto oferecemos as opções de ingredientes naturais, orgânicos e reconhecíveis que os consumidores exigem. 

Temos a experiência comprovada e a especialização em formulação em uma ampla gama de aplicações, desde iogurtes cremosos de estilo grego até molhos deliciosos e de produtos saborosos de panificação até bebidas refrescantes. Nosso amplo portfólio de amidos nativos funcionais pode oferecer as qualidades de textura e os benefícios de estabilidade de processamento de que você precisa, com a vantagem de um rótulo simples e amigável ao consumidor.

Por exemplo, nossa linha NOVATION® de amidos funcionais aparece nos rótulos como "amido de milho", um ingrediente familiar e confiável, e inclui ingredientes orgânicos certificados e verificados sem OGM. Temos mais de 25 amidos de rótulo limpo NOVATION® que podem ajudá-lo a formular produtos de rótulo limpo e em linha com as demandas do consumidor, ricos em textura e sabor, em uma ampla gama de aplicações, incluindo aplicações desafiadoras, como sobremesas lácteas, molhos para salada e muito mais.

Seja qual for o seu desafio de rótulo limpo, estamos aqui para ajudá-lo. Desde a experiência em regulamentação e formulação até informação ao consumidor e economia de custos, as equipes de especialistas técnicos e de mercado da Ingredion podem oferecer as soluções de que você precisa, com uma eficiência e economia de custos incomparáveis, para que você possa superar suas expectativas.

O que é rótulo limpo?

A definição de rótulo limpo da Ingredion é baseada nos conhecimentos dos clientes e consumidores. Esta definição suporta:

Livre de aditivos

 Elimine ou substitua os aditivos alimentares

Uma lista de ingredientes simples

Escolha ingredientes reconhecíveis que não pareçam artificiais ou contenham produtos químicos

Minimamente processado

Processa alimentos usando técnicas tradicionais que os consumidores entendem e não percebem como artificiais

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