ENLITEN® Reb M - Edulcorantes de folha de stevia
Descubra o novo sabor doce da redução de açúcar
Reduzir o açúcar não é novidade — mas reduzir mais açúcar do que nunca, enquanto se entrega um dulçor de sabor limpo, é uma grande novidade. E isso tem um nome: ENLITEN® Reb M - Edulcorantes de folha de stevia da Ingredion, o edulcorante de stevia de alta pureza e próxima geração que é 200 a 300 vezes mais doce que o açúcar.
Com zero calorias e um sabor que é o mais próximo do açúcar, com menos sabor residual amargo para mascarar, o edulcorante de folha de stevia ENLITEN® Reb M oferece o melhor dos dois mundos aos consumidores — e fornece aos fabricantes uma nova opção para abordar a tendência atual de redução de açúcar.
Use o versátil edulcorante de folha de stevia ENLITEN®, de zero calorias, para dar aos consumidores o sabor semelhante ao do açúcar que eles amam — com menos das calorias que eles não querem — em aplicações como:
- Bebidas
- Produtos lácteos
- Produtos de panificação
- Edulcorantes de mesa
- Guloseimas de confeitaria
- Alimentos e bebidas nutricionais
Perfeito para redução de açúcar em bebidas, lácteos, panificação e mais
Testes mostram que o adoçante de folha de estévia ENLITEN® Reb M permite mais de 70% de redução de açúcar em bebidas sem comprometer o sabor.
Reb M realmente se aproxima do sabor do açúcar
Nosso mapeamento sensorial prova que o edulcorante de folha de estévia ENLITEN® Reb M supera o Reb A na entrega de um sabor semelhante ao do açúcar.
Mais dulçor e sabor significativamente menos amargo
Com maior doçura e sabor residual menos amargo, o edulcorante de folha de stevia ENLITEN® Reb M abre novas opções para formulações sem açúcar.
Vamos fazer das suas ideias uma realidade
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