Own the ANDSM
提供可赢得消费者青睐的食品与饮料
将诱人的美食体验与消费者最期望的功效巧妙融合
集美味产品与特色、功效和共同价值观于一身的品牌,可为客户带来愉悦的美食体验,从而提高定价,提升消费者忠诚度。
对消费者而言,美味决不可辜负。口味是消费者购买产品时的首要驱动因素,同时他们也在日益追求更多其他价值1 。消费者也在寻求可满足其营养需求、可持续发展价值观和更多其他功效的品牌和产品。
宜瑞安点燃创新激情
我们的产品、体系、专家和创新服务立足于前沿科学,助力生产商创造食品与饮料的未来。
我们专注研发兼具产品特色与功效的配方,提高对消费者的吸引力,满足多样化需求,从而提升顾客的购买欲望和回购率。
与宜瑞安携手 Own the AND
宜瑞安在全球食品行业具备丰富的专业知识,能够确保我们共同产出的创意满足消费者需求,且切实可行;我们的解决方案充分考虑了大多数消费者的需求和对制造属性的要求,可最大程度地提升产品口感。
了解消费者算法是在市场上取得成功的关键
我想要吃什么样的食物?
这个问题我们每天都会多次问自己。但这个简单问题的背后隐藏着复杂的算法因素。我需要零食,但具体想要什么样的零食?
我想要一些可口的食品,但我希望它营养丰富且含有一点儿蛋白质。我今天要计算卡路里吗?还是忽略它?我希望能够对自己的选择感到满意,所以我希望它是有机食品,符合可持续发展理念且使用环保原料。
基于高度个性化的考虑,消费者每天都会多次面临这种复杂的选择,而且需要考虑的因素还在不断增加。与宜瑞安携手合作,可助力您在与竞品品牌和自有品牌的竞争中脱颖而出,为消费者创造更多价值。与我们合作,可以为您的产品创造出超越消费者已有的高预期的增量价值。
在宜瑞安,我们充分利用跨界专业知识,帮助客户迅速解决复杂问题,生产出值得消费者信赖、切实可行的产品。
驱动消费者食物选择的隐藏算法
作为问题解决大师,宜瑞安利用最令人满意的ANDs 助您设计出美味产品
在宜瑞安,我们充分利用跨界专业知识,帮助客户迅速解决复杂的消费者算法问题,生产出值得消费者信赖、切实可行的产品。
我们的团队充分利用对消费者的洞察力和行业专业技术,为每个客户的品牌解决问题。通过协同合作,我们可以定义独特的消费者算法,并将这种算法转化为消费者寻求的产品特色以及功效。
作为问题解决大师,我们不只为客户确定食品选择的驱动因素。
我们深知,令消费者心仪的专属品牌或产品必定融合了对产品洞察和研发成果,是食品和饮料开发者专注于提升美食体验的结果,因此可从功能和情感上满足消费者的双重需求。
健康也可以兼具美味。营养丰富也可以口感上佳。持续发展也可以物美价廉。持续提供美味可口且符合共同价值观(比如,天然和清洁标签)的产品可使您的品牌获得强劲发展势头,并提升消费者忠诚度2。
我们对于消费者算法的理解和交付能力可以助力与宜瑞安合作的食品和饮料制造商研制出备受追捧的产品。
我们为您提供企业需要的或尚不了解的 ANDs。
一旦您了解了消费者的需求,接下来该如何研发产品配方,获得 ANDs,使产品从优秀走向卓越?宜瑞安拥有配料和应用方面的专业知识,可为您重新制定食品和饮料配方,使产品兼具消费者青睐的统一口味和期望的流行功效。
食品流行标签日益繁复,但我们不应趋之若鹜,追求生产拥有更多标签的产品,而应寻求 ANDs 的合理组合,满足消费者日益增长的需求。我们可以助力您 Own the AND,为您的食品和饮料增值,提升吸引力。
美味健康的零食将在市场竞争中胜出
全球市场对健康零食需求量大,且正在持续增长。对于消费者来说,零食的作用不仅仅是为身体注入能量。零食是一种可满足情感需求的特殊食物,会对心情产生影响。某种特别的味道、香味或爽脆的口感会在人们品尝第一口时唤起美好记忆。
零食还可在诠释个人品牌方面发挥作用,彰显个性,塑造个人价值。零食提供了丰富的情绪价值,因此消费者愿意为这些产品支付更高的价格。
营养与全面健康(NHW)零食的市值为 1460 亿美元,并在不断增长
Euromonitor database3
毫无疑问,这是食品和饮料制造商发展的绝佳机遇。生产零食产品在面临高风险的同时,也伴随着高回报。零食行业利润率奇高,但消费者的期望也一样。
虽然营养与全面健康在人们心目中占据着前所未有的地位,但是消费者仍然希望获得新奇有趣且美味可口的零食。因此,零食产品要想赢得消费者,就需要达到更高的标准,只有这样,才能摆脱价格竞争。
更健康的零食正在取代传统零食
注重营养与全面健康的零食预计将在增速方面超越传统零食(2021-26 年 CAGR%)3。
探索零食的 ANDs 可能性
宜瑞安可助力您生产出满足消费者健康需求且符合其价值观的零食产品。我们拥有强大的食品科学和应用专家团队,可为您解决配方难题,助您生产出更松脆、更有嚼劲、奶味更浓郁的零食产品,满足消费者期待,并提高回购率。
我们的专家团队和专业配料可助您实现 ANDs
消费者食用的是食品,而非配料,因此我们致力于在产品开发和商业化的各个方面为客户提供帮助。
创新服务:我们提供全面广泛的服务,帮助客户开发出令消费者惊艳的产品,助力提升品牌价值。我们想象力丰富的 Culinology(R) 团队在设计食品和饮料时,总能将艺术和科学巧妙融合。强大的技术研发、应用、营养和感官科学团队能够确保产品的成功,设计生产出优质食品和饮料,满足客户对于技术规格要求,同时确保消费者期待的口味。
全球规模,本地思维:作为全球化企业,我们在六大洲拥有本地团队。我们在充分利用全球规模优势的同时,能够为客户提供一对一的服务和本地团队的专业知识,这一点对客户而言尤为重要。在当今快速发展的世界,我们多样化的人才团队、宝贵的协作精神和灵活的思维方式使宜瑞安成为客户不可或缺的合作伙伴。
宜瑞安专家团队为您排忧解难
我们的服务融合了对食品和饮料市场的深入了解、各种专业配料搭配和专业技术。
克服算法难题并应对空前严峻的商业环境
近期全球爆发新冠疫情,凸显了供应网络的脆弱性,使成本管理比以前更具挑战,如今的食品系统比以往任何时候都更加复杂。
为了应对复杂的挑战,食品企业亟需善于随机应变的合作伙伴。这样的合作伙伴需要了解消费者需求的细微变化,以便迅速提供实用的解决方案,满足规模生产要求,并超出消费者期待。
Own the AND 助力创造食品的未来
与宜瑞安专家合作,共同应对苛刻配方和创新挑战。我们能够助您创造更多顾客价值,在当今快速发展的市场中获得应得的份额。
1全球健康与养生 (Health & Wellness Across the Globe), The Hartman Group, 2021
2ATLAS 独家研究 (ATLAS Proprietary Study), 2020
3Euromonitor Database, H&W 2021, Global, RSP (Search Feb 2022)