Bebidas funcionales

Formulando soluciones para sus bebidas nutritivas

Entregue un excelente sabor y nutrición superior en sus bebidas

El aumento de la funcionalidad y el enfoque en la salud y el bienestar están provocando un cambio en las categorías generales de bebidas. Los consumidores se están alejando de las dietas y adoptando patrones de nutrición de estilo de vida, trazando nuevos estándares y cambiando el formato tradicional de bebidas nutricionales. ¿Cómo pueden los líderes de categoría y los nuevos entrantes innovar para satisfacer los requisitos funcionales ampliados de los consumidores mientras capitalizan las tendencias de rápido movimiento?

Ya sea que esté formulando una bebida lista para beber (RTD) o lista para mezclar (RTM), los formuladores pueden mejorar la funcionalidad, agregar proteína o fibra y reducir el azúcar con edulcorantes de cero calorías de origen natural, aprovechando la experiencia de nuestros especialistas en bebidas y nuestro portafolio de ingredientes demandados.

  • Entregue dulzor sin contribuir al contenido de azúcar
  • Entregue textura y estabilidad con almidones y gomas
  • Agregue proteína y fibras sin comprometer la textura y el sabor
  • Reduzca el azúcar, pero mantenga el mismo excelente sabor y textura de un producto con azúcar completo
  • Enriquezca el sabor y el color con purés y concentrados de frutas y vegetales
  • Ofrezca soporte inmunológico con mejora de fibras y antioxidantes

Comprendiendo el escenario de las bebidas funcionales

Desde la promoción de la salud intestinal hasta la reducción de azúcar, nuevas y emocionantes oportunidades están esperando para ser exploradas en bebidas nutricionales. Descargue nuestro infográfico para obtener información de nuestros recientes estudios de investigación propietarios, además de consejos para ofrecer los beneficios equilibrados que los consumidores buscan (contenido en inglés).

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Two women with healthy smoothies

Supere desafíos comunes en las formulaciones de bebidas RTM

¿Qué se necesita para agregar valor a los consumidores y a su marca de bebidas RTM? Descargue nuestra guía electrónica para explorar conocimientos y aprender cómo superar desafíos comunes de formulación (contenido en inglés).

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