.

Los consumidores mexicanos eligen caramelos, refrescos y postres para mejorar su estado de ánimo¹

El estrés causa efectos negativos en el cuerpo y también en la mente. Las responsabilidades y las preocupaciones llevan a los consumidores a necesitar un respiro. Este momento de consumo sucede al final de la semana y se caracteriza por la búsqueda de experiencias sumamente diferentes y memorables, en las que muchas veces, no se escatima.

En las categorías Snacks y Bebidas los consumidores buscan:

Esto responde al efecto de haber retomado las actividades fuera de casa, al alto valor que ahora tienen las experiencias sensoriales y disfrutar al máximo cada instante:

Para responder a las demandas de esta categoría, en Ingredion te ofrecemos:

•  Formular o reformular alternativas saludables y reemplazos inteligentes.
•  Un vasto portafolio de soluciones en la generación de experiencias sensoriales únicas, con perfiles de dulzor limpios y redondeados.
• Optimización de costos.
• Ayudarte a seguir cumpliendo los lineamientos de la norma vigente.
• Ser tu socio ideal en soluciones de texturización con un enfoque multicategoría y un alto alto valor agregado para tus productos en tendencia o híbridos, que se diferencien por:

En Ingredion estamos listos para innovar contigo, poniendo nuestras capacidades al servicio de tu nuevo proyecto:

• Balance entre valor y deleite.
• Mejora de los perfiles de dulzor y textura para elevar la experiencia de consumo.
• Optimización de fórmulas y costos a través del reemplazo de ingredientes.
• Reducción y eliminación de azúcares, adición de fibra y fuentes de origen natural.
• Apoyo en el cumpliento de las normas vigentes y en la limpieza de tus etiquetas.
• Innovación en productos híbridos: nuevos productos, nuevas categorías.