WESTCHESTER, IL., 1° de Abril de 2021.- Ingredion Incorporated (NYSE: INGR), un proveedor global líder de soluciones de ingredientes para la industria de alimentos y bebidas, anunció hoy que adquirió KaTech, una empresa privada con sede en Lübeck, Alemania, que ofrece soluciones avanzadas de textura y estabilización para la industria de alimentos y bebidas. La adquisición complementa la cartera de ingredientes especializados existente de Ingredion al expandir su plataforma Food Systems con un conjunto integral de soluciones innovadoras que ayudan a los fabricantes de alimentos y bebidas con la formulación de productos, la funcionalidad de los ingredientes y la asistencia técnica. Los términos de la adquisición no fueron revelados.
“KaTech tiene una amplia experiencia en formulación de alimentos que complementa nuestro principal negocio de texturas en Europa” dijo Jim Zallie, Presidente y director ejecutivo de Ingredion. “La incorporación de KaTech mejora nuestra capacidad para formular soluciones alimentarias completas y personalizadas que aprovechan el ampliado portafolio de ingredientes de Ingredion. También expande la huella geográfica de nuestra plataforma de crecimiento Food Systems, complementando nuestras posiciones en los EE. UU. Y Asia ".
"Estamos comprometidos a trabajar juntos para continuar satisfaciendo las necesidades de los clientes de KaTech y basarnos en su reputación de clase mundial en especialidades por su profundidad técnica, conocimiento de aplicaciones y soluciones innovadoras de texturización que crean valor para alimentos y bebidas", dijo Pierre Perez y Landazuri, Vicepresidente senior de especialidades de textura, proteína y rendimiento de Ingredion.
“Nuestros clientes se beneficiarán de un conjunto completo de ingredientes naturales con acceso a soluciones personalizadas y una velocidad de comercialización sin igual ", agregó Mike O’Riordan, presidente de Ingredion para Europa, Oriente Medio y África (EMEA). "El alcance geográfico complementario de Ingredion permitirá que el negocio de KaTech prospere y continúe creciendo".
Sobre Katech
Fundada en 2010, KaTech tiene cuatro ubicaciones: dos en Alemania, una en el Reino Unido y una en Polonia con aproximadamente 95 empleados. La empresa desarrolla soluciones de sistemas alimentarios a medida diseñadas para ayudar a sus clientes a llevar los productos al mercado más rápidamente, resolver problemas técnicos y optimizar los costos de los productos. KaTech tiene un fuerte enfoque en productos vegetales, lácteos y alternativas lácteas, carne y pescado, salados y productos de panadería que brindan un alto nivel de experiencia técnica y capacidades de formulación para texturización y estabilización y formulaciones limpias y simples. La empresa tiene experiencia tanto en la funcionalidad de los ingredientes como en sus aplicaciones, incluidas áreas como estabilización, mejora de la textura, protección y enriquecimiento de proteínas, mejora de la sensación en la boca y emulsificación.
About Ingredion
Ingredion Incorporated (NYSE: INGR) headquartered in the suburbs of Chicago, is a leading global ingredient solutions provider serving customers in more than 120 countries. With 2020 annual net sales of $6 billion, the Company turns grains, fruits, vegetables and other plant-based materials into value-added ingredient solutions for the food, beverage, animal nutrition, brewing and industrial markets. With Ingredion Idea Labs® innovation centers around the world and approximately 12,000 employees, the Company co-creates with customers and fulfills its purpose of bringing the potential of people, nature and technology together to make life better. Visit ingredion.com for more information and the latest Company news.
