Solución funcional para imitar la textura y apariencia del huevo en productos plant-based
Al comprender el impacto de las elecciones alimenticias en su salud y en el medio ambiente, los consumidores actuales muestran mayor conciencia sobre los beneficios de reducir el consumo de proteínas animales y exigen opciones de origen vegetal que sean nutritivas, deliciosas, pero que también, ofrezcan una experiencia placentera al comer.
Puedes incluir SIMPLISTICA® EA 2310 de mil maneras, tal como sucede con el huevo de origen animal pero con el beneficio de estar hecho con proteínas vegetales.
Se trata de una solución 100% plant-based que te ofrece:
SIMPLISTICA® EA 2310 abre un enorme abanico de posibilidades porque puede combinarse con propiedades funcionales de otros ingredientes y con ello, lograr una sinergia que responda a las necesidades únicas de tu mercado o de un producto que tengas en mente.
Diseñemos juntos esa solución customizada con ingredientes 100% plant-based: todas las capacidades tecnológicas de los centros de innovación Idea Labs® están listas para apoyarte.
y sigamos creando los próximos éxitos de la industria