Harinas Funcionales
La funcionalidad limpia y simple
Respondé a la tendencia de limpio y simple y obtené el desempeño que necesitás con un ingrediente que los consumidores reconocen y perciben como más “natural” y “saludable” que otros ingredientes: la harina. Con la innovadora línea HOMECRAFT® de harinas multifuncionales de etiqueta limpia de Ingredion, obtendrás el desempeño y la funcionalidad de un almidón modificado con las etiquetas que los consumidores desean.
Hacé tus sopas más suculentas, tus lácteos más placenteros, y tus salsas más suaves y tersas con la ayuda de nuestro amplio portafolio de harinas funcionales. Ofrecé texturas cremosas y sensaciones en boca más perdurables, sin comprometer el sabor, a la vez que obtenés mejor estabilidad en la vida de anaquel. Incluso podés llevar tus productos alternativos a los lácteos a nuevas alturas con las texturas indulgentes que los consumidores esperan.
Trabajemos juntos
Conocé cómo pueden ayudarte nuestras harinas multifuncionales de etiqueta limpia a responder a las tendencias de mercado con productos ricos en fibra y proteína, sin OGM y libres de gluten.
Tomá ventaja del expertise de Ingredion en formulación y ponete en contacto con nuestros equipos de expertos técnicos y de mercado que te ayudarán a encontrar nuevas formas de crear valor y acelerar tu crecimiento.