INGREDION ОТКРЫВАЕТ НАУЧНЫЕ ИННОВАЦИОННЫЕ ЦЕНТРЫ IDEA LABS™ В РЕГИОНЕ EMEA

Ведущий мировой поставщик ингредиентов группа Ingredion объявила об открытии инновационных центров Idea Labs в Европе, на Ближнем Востоке и в Африке (регион EMEA).

Лаборатории, предназначенные для стимулирования научного сотрудничества и решения задач для пищевой отрасли, производства напитков и

для промышленности, находятся в Гамбурге, Манчестере, Москве, Дубае и Йоханнесбурге. Эти 5 лабораторий входят в глобальную сеть, насчитывающую 24 лаборатории Ingredion Idea Labs. 3 из них начали работу в США в этом году, а открытие оставшихся 13 планируется к концу года.

Мартин Зоннтаг, генеральный директор и вице-президент Ingredion по EMEA, комментирует: «Наши инновационные центры Idea Labs™ в регионе EMEA позволят предложить совершенно новый уровень услуг, а клиенты получат возможность использовать опыт и результаты разработок как этих лабораторий, так и всей сети Ingredion Idea Labs. Лаборатории Idea Labs™ предлагают сотрудничество на локальном и региональном уровнях с глобальной эффективностью и результативностью.

«Мы поможем нашим клиентам разрабатывать новую продукцию в соответствии с потребностями их рынков, опираясь при этом на их разработки и понимание специфики определенных отраслей. Лаборатории способны по заказу составлять информационные обзоры на основании современнейшего  сенсорного анализа, включающего такие факторы, как органолептические и физико-химические показатели».

Сеть инновационных центров в EMEA специализируется в следующих сегментах: молочные продукты, хлебопечение, снэки, пряные закуски соусы, напитки, клиническое детское питание и промышленные отрасли. Центры будут предлагать идеи и возможности для инновационных решений, основанных на знаниях заказчиков, прикладных исследованиях, ноу-хау и технологических приемах.

Лаборатории Ingredion Idea Labs™ помогут своим заказчикам в разработке новых, ориентированных на клиента, инновационных решений, ускорении выхода на рынок и обеспечении большего успеха и прибыльности, оказывая им поддержку во всех отношениях: от проверки концепции и использования экономичных подходов до глубокого понимания искусства кулинологии и знания рецептур, соответствующих принципам «clean label».